高效双层水浴式杀菌锅设备特点详解
发布时间:2019-09-25 发布人:河南百冠机械设备有限公司
双层水浴式杀菌锅设备特点:
1、转换水流方向:温度均匀、无死角;水浴式杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了水浴式杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果.
2、升温速度快,杀菌时间短;本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行水浴式杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本;
3、杀菌精度高(本机采用国际先进的技术及先进的电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内度在 0.3 度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味)。
【罐头杀菌锅厂家】
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