全套乌梅汁饮料加工设备生产线厂家
发布时间:2020-01-09 发布人:河南百冠机械设备有限公司
全套乌梅汁饮料加工设备生产线厂家
一.乌梅汁饮料的营养价值
乌梅含有留醇、维生素E、维生素B群、维生素C、苹果酸,柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混,有健脾和胃,补养肝肾之功效。乌梅干果内所含苦杏仁或经胃内分解,具有消减癌细胞的作用。用纯正碳薰乌梅萃取原汁,加上砂糖及水调和而成,不含人工色素及防腐剂,属上成天然饮品。
二,乌梅汁饮料生产工艺流程
1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。
2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]
3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道应以酸为主。
4)关火,静置冷却。5)将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。]
6)喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。
乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用。对厌夏症状和防止中暑很有效。
请一定要去正规的中药店购买乌梅!!!!!
之所以煮成浓缩汁,是为了方便储存。煮成原汁体积就太大了^ ^,请大家酌情处理吧~
最后调味的蜂蜜,请尽量使用原味蜂蜜或综合蜂蜜。这样一来,蜂蜜的口味就不会太强烈,影响到乌梅汁的味道。当然,如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的。但一定要使用冰糖粉,因为冰水里,整颗的冰糖不容易融化。
三、乌梅汁饮料的饮用
本品为浓缩汁可加水稀释,加入冰块或冷藏味道更佳,冬天更可加热饮用。另可调和白酒或红酒,口感极好,推荐大家要试一试。开瓶后请尽快饮用以保原汁原味。
- < >本公司专业从事乳制品、饮料、果蔬汁、纯净水、矿物质水等流体食品生产线的设备制造。是致力于食(乳)品、饮料、果酒、食品实训、酿造、水处理、精细化工、等业务领域的流体设备制造商。百冠的业务业务领域:鲜奶、酸奶;果汁饮料;果酒、果醋;纯净、矿泉水;植物蛋白饮料;茶饮料等。我们可提供的设备:水处理系统;贮存设备;热交换设备;提取、浓缩设备;CIP清洗设备;卫生阀门、管件;配料设备;乳化、发酵设备;过滤设备;杀菌设备;液体输送设备等。
作为饮料成套设备供应商和服务商,为客户提供集设备供应,建厂指导,工程设计,安装调试,技术培训,技术配方等服务于一体的工程解决方案。这是我们的承诺也是我们公司的基本原则。
五,河南百冠服务
1,设计方案:
项目一旦确定,工程队就正式跟进。工程经理、销售人员和工程设计专家之间定期举行会议,了解每个细节。之后设计方案,方案经审核后即用于制造和现场施工。
2.安装调试:
百冠企业专家和技术服务工程师现场指导,确保现场安装、调试的高速和高质量。
3.技术培训:
包括现场操作员工的一对一培训。
4.维修服务:
为确保生产的正常运行,维修保养和备件将由百冠公司提供,以保持设备的正常运行状态。
5.应急维修:
强大的技术服务队伍,可满足客户的各种应急维修。
国内服务网点:郑州,北京、新疆、长春、杭州,福州、重庆
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